Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris gastronomia. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris gastronomia. Mostrar tots els missatges

dimecres, 25 de juliol del 2007

Els Xyrichthys novacula...

... mes coneguts com raors son uns deliciosos peixos que creen autentica addicció. A Eivissa (diria que a les Balears en general) hi ha autentica passió per la pesca d'aquest petit i deliciós peix. Amics, famílies i desconeguts (les tres categories humanes bàsiques) pugen a un llaüt i es passen el dia al mar pescant. La pesca requereix llicencia i esta limitada a, diria, 50 unitats per llicencia i dia durant uns quants mesos a l'any. Si els voleu provar heu d'anar a Eivissa cap el final de l'Agost o al Setembre.

El següent vídeo us pot ajudar a entendre de que va això: